Il y a quelques années, j'ai séjourné au Filao Beach Resort de Grand'Baie dans le Nord de l'Ile Maurice. Le rapport qualité/prix était correct pour ce petit établissement simple, qualifié un peu pompeusement de "Resort".
J'y avais déjà passé quelques jours antérieurement vers 1995. Il s'appelait alors "Filaos Village" et proposait une petite douzaine de studios plutôt spacieux et confortables, avec terrasse et vue directe sur le lagon.
Cet honorable établissement, simple et pratique, n'existe plus aujourd'hui. A la place, le chantier en cours d'achèvement du tout nouveau Baystone Boutique Hôtel & Spa. Je l'ai visité ces jours-ci.
L'hôtel a l'ambition de se parer de 4 à 5 étoiles et de se hisser au niveau d'excellence de l'hôtellerie mauricienne.
Il a des qualités de son voisin et concurrent: le 20 Degrés Sud, un autre boutique hôtel, on peut citer entre autres:
* La situation à la Pointe aux Canonniers, un quartier résidentiel calme, à proximité de Grand'Baie qui est LA station balnéaire animée de Maurice.
* L'implantation en bord du lagon, avec une petite plage de sable blanc.
* Une belle vue sur la mer turquoise et l'autre façade de Grand Baie, avec deux hôtels Beachcomber en ligne de mire: Le Mauricia 4* et le Royal Palm 6*.
* Le qualificatif à la mode, mais justifié de "Boutique hôtel" car c'est bien un hôtel à taille humaine.
* La route de desserte de la Pointe aux Canonniers traverse l'hôtel et le sépare en deux parties: sur 19 chambres que compte l'hôtel, 13 sont situées côté lagon et 6 sont de l'autre côté de la route. Certaines chambres sont donc dissociées de la réception et des services.
* Cette partie de la baie est exposée au vent dominant, qui souffle parfois continuellement nuit et jour en hiver austral. J'en ai personnellement fait l'expérience à plusieurs reprises dans ce secteur où j'ai séjourné à diverses périodes de l'année: au Filao Beach Resort, au Sea Point Villa, au 20 Degrés Sud et à Ocean Villas.
* La belle terrasse en bois avec vue est orientée plein Est, inexploitable les jours ventés.
* La plage, exposée au vent dominant, est petite et parfois encombrée d'algues.
* Alors que d'autres hôtels mauriciens de même catégorie sont dotés de jardins tropicaux de plusieurs hectares de superficie, ce "Boutique hôtel" est un peu à l'étroit sur un petit terrain.
Malgré des qualités incontestables, ces inconvénients risquent de freiner le succès du Baystone Boutique Hôtel & Spa.
L'ouverture étant prévue en plein hiver austral, les premiers clients risquent d'exprimer leur mécontentement via les réseaux sociaux, Tripadvisor,... en raison de l'exposition au vents dominants. (A propos: ouverture retardée)
Bénéficiant de sa situation en bord de lagon au calme à proximité de la station balnéaire de Grand Baie, il devra compenser ses inconvénients par un service irréprochable, le confort des ses chambres et salons, ainsi que par la qualité de son Spa et de sa cuisine.
J'y avais déjà passé quelques jours antérieurement vers 1995. Il s'appelait alors "Filaos Village" et proposait une petite douzaine de studios plutôt spacieux et confortables, avec terrasse et vue directe sur le lagon.
Fin du Filao Beach Resort
Cet honorable établissement, simple et pratique, n'existe plus aujourd'hui. A la place, le chantier en cours d'achèvement du tout nouveau Baystone Boutique Hôtel & Spa. Je l'ai visité ces jours-ci.
L'hôtel a l'ambition de se parer de 4 à 5 étoiles et de se hisser au niveau d'excellence de l'hôtellerie mauricienne.
Les atouts du Baystone
Il a des qualités de son voisin et concurrent: le 20 Degrés Sud, un autre boutique hôtel, on peut citer entre autres:
* La situation à la Pointe aux Canonniers, un quartier résidentiel calme, à proximité de Grand'Baie qui est LA station balnéaire animée de Maurice.
* L'implantation en bord du lagon, avec une petite plage de sable blanc.
* Une belle vue sur la mer turquoise et l'autre façade de Grand Baie, avec deux hôtels Beachcomber en ligne de mire: Le Mauricia 4* et le Royal Palm 6*.
* Le qualificatif à la mode, mais justifié de "Boutique hôtel" car c'est bien un hôtel à taille humaine.
Ses défauts
* La route de desserte de la Pointe aux Canonniers traverse l'hôtel et le sépare en deux parties: sur 19 chambres que compte l'hôtel, 13 sont situées côté lagon et 6 sont de l'autre côté de la route. Certaines chambres sont donc dissociées de la réception et des services.
* Cette partie de la baie est exposée au vent dominant, qui souffle parfois continuellement nuit et jour en hiver austral. J'en ai personnellement fait l'expérience à plusieurs reprises dans ce secteur où j'ai séjourné à diverses périodes de l'année: au Filao Beach Resort, au Sea Point Villa, au 20 Degrés Sud et à Ocean Villas.
* La belle terrasse en bois avec vue est orientée plein Est, inexploitable les jours ventés.
* La plage, exposée au vent dominant, est petite et parfois encombrée d'algues.
* Alors que d'autres hôtels mauriciens de même catégorie sont dotés de jardins tropicaux de plusieurs hectares de superficie, ce "Boutique hôtel" est un peu à l'étroit sur un petit terrain.
Quel avenir pour ce Boutique Hôtel ?
Malgré des qualités incontestables, ces inconvénients risquent de freiner le succès du Baystone Boutique Hôtel & Spa.
L'ouverture étant prévue en plein hiver austral, les premiers clients risquent d'exprimer leur mécontentement via les réseaux sociaux, Tripadvisor,... en raison de l'exposition au vents dominants. (A propos: ouverture retardée)
Bénéficiant de sa situation en bord de lagon au calme à proximité de la station balnéaire de Grand Baie, il devra compenser ses inconvénients par un service irréprochable, le confort des ses chambres et salons, ainsi que par la qualité de son Spa et de sa cuisine.